Crispy oven-fried greek yogurt and mustard chicken

1H
2-4
45 MINUTES

INGREDIENTS:

  • 10 chicken drumsticks
  • 2 cups 2% OIKOS Greek yogurt
  • 2 grated garlic cloves
  • 1 tablespoon Dijon mustard
  • ¾ cup flour
  • ¼ cup panko or breadcrumbs
  • 1 tablespoon smoked paprika
  • sea salt and freshly ground pepper
  • pinch of cayenne
  • vegetable oil

PREPARATION STEPS

1In a big bowl, mix the yogurt, garlic and mustard. Add salt and pepper generously. 2Add the drumsticks and let rest in the fridge for 1h. 3Preheat the oven to 425°F. 4In another bowl, mix the flour, panko, smoked paprika, salt, pepper and cayenne. 5Coat each drumstick with the flour mixture. 6On a baking sheet lined with parchment paper, place the drumsticks and sprinkle with oil. 7Put in the oven for 45 minutes.

Fresh look. Same delicious taste.

You may notice that our packaging looks a bit different. That’s because we’ve updated our labels to reflect Health Canada’s latest serving size requirements for multiple-serving yogurt tubs.  As a result, the nutrition values – including protein – shown on the label have been updated, but rest assured this change has no impact on our recipe.

Our OIKOS yogurt continue to deliver the taste and quality you enjoy. These updates simply ensure our labels are fully aligned with current Canadian regulations, while keeping the OIKOS experience you love.

Rest assured: nothing about the quality you love has changed.

We hope you continue to enjoy every spoonful!

Nouveau look. Même goût délicieux.

Vous remarquerez peut-être que notre emballage a légèrement changé. Cela s’explique par la mise à jour de nos étiquettes visant à refléter les dernières exigences de Santé Canada concernant les portions indiquées pour les pots de yogourts à portions multiples. Par conséquent, les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’étiquette — y compris la teneur en protéines — ont été mises à jour, mais soyez assurés que ce changement n’a pas d’impact sur la recette.

Notre yogourt OIKOS continue d’offrir le goût et la qualité que vous aimez. Ces ajustements visent simplement à assurer que nos étiquettes sont pleinement conformes à la réglementation canadienne, tout en préservant l’expérience OIKOS que vous appréciez.
 
Soyez rassuré(e) : rien n’a changé dans la qualité que vous aimez. 
 
Nous espérons que vous continuerez à savourer chaque cuillerée!