Warm artichoke and onion dip

20 MINUTES
6 SERVINGS
30 MINUTES

INGREDIENTS:

  • 1 tablespoon butter
  • 2 yellow onions, chopped
  • 1 tablespoon honey or maple syrup
  • 1 tablespoon Worcestershire sauce
  • 1 170 ml jar of artichokes in oil, drained and chopped
  • 1 cup of Oikos 11% plain yogurt
  • 1/3 cup mayonnaise
  • 1 ½ cup cheese of your choice, grated
  • Sea salt and freshly ground pepper to taste

PREPARATION STEPS

1In a skillet over medium heat, melt the butter, then sauté the onions for 10 minutes, stirring occasionally. 2Add the honey, Worcestershire sauce and artichokes, then continue cooking for 4 to 5 minutes so that the onions are well coloured. 3Transfer to a bowl and place in the refrigerator to cool completely. 4Combine the yogurt, mayonnaise and cheese in a blender for a few seconds to obtain a homogeneous mixture. 5In a bowl, mix the yogurt and onion mixtures. Season generously with salt and pepper. 6Pour into an oven dish, then set aside in the refrigerator until ready to serve. 7To serve, preheat the oven to 375 °F and place the rack in the middle. Bake for 20 to 25 minutes, then serve with fresh bread, croutons, crackers and vegetables.

Fresh look. Same delicious taste.

You may notice that our packaging looks a bit different. That’s because we’ve updated our labels to reflect Health Canada’s latest serving size requirements for multiple-serving yogurt tubs.  As a result, the nutrition values – including protein – shown on the label have been updated, but rest assured this change has no impact on our recipe.

Our OIKOS yogurt continue to deliver the taste and quality you enjoy. These updates simply ensure our labels are fully aligned with current Canadian regulations, while keeping the OIKOS experience you love.

Rest assured: nothing about the quality you love has changed.

We hope you continue to enjoy every spoonful!

Nouveau look. Même goût délicieux.

Vous remarquerez peut-être que notre emballage a légèrement changé. Cela s’explique par la mise à jour de nos étiquettes visant à refléter les dernières exigences de Santé Canada concernant les portions indiquées pour les pots de yogourts à portions multiples. Par conséquent, les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’étiquette — y compris la teneur en protéines — ont été mises à jour, mais soyez assurés que ce changement n’a pas d’impact sur la recette.

Notre yogourt OIKOS continue d’offrir le goût et la qualité que vous aimez. Ces ajustements visent simplement à assurer que nos étiquettes sont pleinement conformes à la réglementation canadienne, tout en préservant l’expérience OIKOS que vous appréciez.
 
Soyez rassuré(e) : rien n’a changé dans la qualité que vous aimez. 
 
Nous espérons que vous continuerez à savourer chaque cuillerée!