500 ml (2 tasses) de suprêmes d’agrumes variés (orange, mandarine, clémentine et/ou pamplemousse) et/ou de mangue
15 ml (1 c. à table) de jus de citron frais
30 ml (2 c. à table) de miel
125 ml (½ tasse) d’eau
15 ml (1 c. à table) d’eau de fleur d’oranger
375 ml (1 ½ tasses) de yogourt grec Oikos nature 2% m.g.
VALEUR NUTRITIVE, PAR PORTION :
Calories96
Lipides2 g
Gras saturés0,8 g
Cholestérol4 mg
Sodium34 mg
Glucides17 g
Fibres2,0 g
Protéines6,8 g
Préparation
1Dans un grand bol, combiner les suprêmes d’agrumes, la mangue, le jus de citron, le miel, l’eau, l’eau de fleur d’oranger et le yogourt grec. 2En utilisant le dos d’une spatule, écraser gentiment les agrumes pour libérer le jus puis, brasser jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. 3Verser le mélange dans des moules à sucettes glacées et mettre au congélateur jusqu’à ce qu’ils soient congelés (environ 3 à 4 heures).