Gâteau moelleux au yogourt, aux amandes et au miel

30 MINUTES
6 PORTIONS
35 À 40 MINUTES

INGRÉDIENTS:

  • 4 Å“ufs
  • 180 ml (3/4 tasse) de sucre
  • 250 ml (1 tasse) de poudre d’amandes
  • 60 ml (1/4 tasse) de farine
  • 15 ml (1 c. à soupe) de poudre à pâte
  • 250 ml (1 tasse) de yogourt grec Oikos Teneur élevée en protéines Fraises-framboises
  • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d'olive
  • Jus et zeste de 1 citron
  • Amandes grillées, au goût
  • Miel, au goût

Préparation

1Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). 2À l’aide d’un mélangeur sur socle ou d’un batteur électrique, battre les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange triple de volume. 3Dans un autre bol, mélanger la poudre d’amandes, la farine et la poudre à pâte. 4Mélanger les ingrédients secs avec le premier mélange puis avec le yogourt grec Oikos, l’huile ainsi que le jus et zeste de citron. 5Verser la pâte dans un moule tapissé de papier parchemin et beurré de 23 cm de diamètre (9 po). 6Cuire sur la grille du centre pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte propre. 7Démouler le gâteau et transférer sur une assiette. Garnir d’amandes grillées et arroser d’un filet de miel.

Fresh look. Same delicious taste.

You may notice that our packaging looks a bit different. That’s because we’ve updated our labels to reflect Health Canada’s latest serving size requirements for multiple-serving yogurt tubs.  As a result, the nutrition values – including protein – shown on the label have been updated, but rest assured this change has no impact on our recipe.

Our OIKOS yogurt continue to deliver the taste and quality you enjoy. These updates simply ensure our labels are fully aligned with current Canadian regulations, while keeping the OIKOS experience you love.

Rest assured: nothing about the quality you love has changed.

We hope you continue to enjoy every spoonful!

Nouveau look. Même goût délicieux.

Vous remarquerez peut-être que notre emballage a légèrement changé. Cela s’explique par la mise à jour de nos étiquettes visant à refléter les dernières exigences de Santé Canada concernant les portions indiquées pour les pots de yogourts à portions multiples. Par conséquent, les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’étiquette — y compris la teneur en protéines — ont été mises à jour, mais soyez assurés que ce changement n’a pas d’impact sur la recette.

Notre yogourt OIKOS continue d’offrir le goût et la qualité que vous aimez. Ces ajustements visent simplement à assurer que nos étiquettes sont pleinement conformes à la réglementation canadienne, tout en préservant l’expérience OIKOS que vous appréciez.
 
Soyez rassuré(e) : rien n’a changé dans la qualité que vous aimez. 
 
Nous espérons que vous continuerez à savourer chaque cuillerée!