1Préchauffer le four à 350°F.
2Tapisser un moule à pain de papier parchemin.
3Dans un grand bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
4Dans un second bol, combiner le yogourt, l’huile, le sucre et les œufs. Bien mélanger au fouet.
5Ajouter le mélange liquide au mélange sec.
6Verser la préparation dans le moule et enfourner 50 à 55 minutes. Tester la cuisson à la pointe du couteau. Laisser refroidir complètement avant de déguster.