1Dans un petit chaudron, amener le vinaigre de porto à ébullition, ajouter le miel, laisser réduire à feu moyen de 3 à 5 minutes, éteindre et laisser refroidir au frigo au moins 1 h avant l’utilisation.
2Griller les tranches de pain et étaler généreusement le yogourt Oikos 0% sur vos toasts.
3Placer les tranches de fraises sur celles-ci
4Verser la réduction de vinaigre de porto et miel en zigzag sur chaque toast.
5Parsemer de menthe ou de basilic et de pistaches concassées.
